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Kayak fishing カヤック･フィッシング：2014/9/22シリーズ 〈No.2〉 （2014/10/04） 大きさは３３cmでした。 インターネットで名前を調べてみると…「キジハタ」 別名 「アコウ」 だと判明しました。 瀬戸内海で捕れる魚の中でも美味な高級魚として知られており，一流料亭の食材として用いられることが多いそうです。 得体の知れない魚だ…なんて捨ててしまわなくてよかったです。 家族が煮付けに調理してくれました。 晩ご飯のおかずとして，おいしくいただきました。 《CONTENTS 《HOME